"А не боитесь что дорога Казбеги - Гудаури может быть перекрыта? " такой вариант конечно же исключать нельзя.
А контакты пожалуйста: Guesthouse on V.Pshavela 52A тел: +995 599 89 88 29 Софико, +995 555 29 85 83 Бичико (рекомендовал бы звонить Софико, т.к Бичико плохо говорит по русски)
Они кстати на букинге есть.